Geitmyra matkultursenter for barn er organisert som en alminnelig stiftelse. Vårt mål er å bidra til at så mange barn og unge som mulig blir glade i mat som gjør dem godt. Vi underviser derfor barn om råvarer, råvareopprinnelse, smak og matkultur gjennom mat- og helseundervisningen i grunnskolen, aktivitetskolen/sfo fritidskurs og åpen gård-arrangementer.
Vi gjennomfører aktivitetene våre gjennom midler vi søker om fra offentlige og private aktører. Vi ønsker å bruke så lite midler som mulig på administrasjon, og så mye som mulig på undervisningsaktiviteter for barn. Vi har derfor en smal organisasjon og knytter til oss ressurser som kan bidra til den aktiviteten vi til enhver tid har på gården.
Stiftelsens styre består i 2013 av følgende personer:
Anne-Cecilie Kran – Styreleder
Roger Solheim – Styremedlem
Anne Elisabeth Sæther – Styremedlem
Stephan Granhaug – Styremedlem
Jonas Enge – Styremedlem