15/3: Lag sushi selv! (10-12 år)

Makisushi 540x400

Kurset er for deg mellom 10 og 12 år.

Veldig mange av de som er glade i sushi kjøper denne ferdig laget. Men hvorfor ikke lage den selv? Med litt grunnleggende kunnskap om råvarene er det med sushi som med annen mat; selvgjort er velgjort!

Ris og fisk er de viktigste ingrediensene på kurset, og kursdeltagerne lærer hva slags ris som skal brukes, hvordan denne smakssettes, og hvordan den skal vaskes og kokes riktig. Vi lærer skjæreteknikk, for hvordan fisken skjæres er faktisk viktig for hvordan vi opplever smaken av den. Ulike fisketyper og ris skal forvandles til sashimi, nigiri og maki.

Dette kurset er del av vår SJØMATFESTIVAL – BARN ELSKER FISK

Vi kommer til å lage mer sushi enn vi bør spise opp selv og vi inviterer derfor én voksen pr barn til å komme og spise sammen med oss på slutten av kurskvelden. Kurset starter kl 17.30, og de voksne kan komme for smaksprøver kl 19.30.

Kurset passer for aldersgruppen 10-12 år.

Prisen er subsidiert av våre samarbeidspartnere.

 

Dårlig_råd?

 

15. mars 2017 , kl. 17:30 - kl. 20:00

Dato: 15/03/2017, kl. 17:30 - 20:00 15/3: Lag sushi selv! (10-12 år)

Ingen flere ledige plasser.

Klikk på aktuell dato og tid for å melde deg på

Ingen arrangementer