Vi søker ny leder til Geitmyra Juniorkokker
Er du en som får ting til å skje? Vil du være med å lære ungdom å lage mat og få sin første jobb? Da er du kanskje vår nye leder for Geitmyra Juniorkokker!
Geitmyra Juniorkokker er en helt unik opplæringsbedrift med restaurant- og cateringaktivitet midt i Mathallen i Oslo. Her lærer vi ungdom i alderen 13–19 år å lage mat, og de får sin første jobb. Juniorkokkene har servert Hans Majestet Kongen i Rådhuset, laget mat med Bill Gates, vært på Lindmo og God morgen, Norge, servert mat på Tons of Rock, Over Oslo, Fæbrikstad, og en rekke andre steder, og i vinter lagde de og serverte regjeringens nyttårsmiddag i statsministerboligen.
Vi jobber både med ungdom som trenger en annerledes skolehverdag, og med ungdom fra hele byen som får jobb hos oss på ettermiddager, helger og i ferier. Inntektene fra catering og oppdrag bidrar til prosjektets bærekraft, men hoveddelen av finansieringen kommer fra samarbeid med offentlige og private aktører, samt tilskudd og gaver.
Vi ser etter en tydelig og trygg leder med hjerte for både mat og ungdom, som trives med å være høyt og lavt, og som vil skape en fantastisk arbeidsplass for unge arbeidstakere.
Det er en fordel, men ikke en forutsetning, at du har erfaring med
Drift av restaurant (restaurantsjef eller tilsvarende), catering, hotell, festivaler eller liknende
Ledelse med økonomi- og personalansvar
Arbeid med ungdom / lærlinger
Salg, markedsføring og kundeoppfølging
Dine viktigste oppgaver vil være å:
Lede og drifte Geitmyra Juniorkokker i det daglige
Være en tydelig, trygg og inspirerende leder for ungdommene som jobber hos oss
Planlegge og gjennomføre matkurs, cateringoppdrag og restaurantkvelder
Sikre god økonomistyring, bemanning og kvalitet i leveransene våre
Bygge gode relasjoner
Du trenger ikke være ekspert på alt – vi ser etter deg som:
Får ting til å skje og har resultater å vise til
Er trygg i møte med ungdom og kommuniserer godt
Brenner for bærekraftig mat, ungdomsarbeid og sosialt entreprenørskap
Er fleksibel og ikke redd for å ta i et tak
Vi tilbyr:
En meningsfull og viktig jobb der du bidrar til å løse store samfunnsutfordringer som ernæring og ungt utenforskap
Mulighet til å gjøre en reell forskjell i unge menneskers liv
Et sterkt faglig og verdidrevet fellesskap i Geitmyra matkultursenter for barn
Lønn og betingelser etter avtale
Stillingen er en 100 % fast stilling med oppstart etter avtale.
Send oss en søknad der du forteller hvorfor akkurat du passer til denne stillingen. Legg ved CV og eventuelle attester.
Søknadsfrist: 10. august
Spørsmål? Kontakt leder for Geitmyra, Eivind Løvdal, på telefon 91 68 03 42 eller eivind@geitmyra.no
Vi gleder oss til å høre fra deg!