Matakademiet


Alternativ opplæringsarena på Geitmyra

Geitmyra Oslo og Geitmyra Juniorkokker i Mathallen tilbyr elever i barne- og ungdomsskolen én dag i uka på kjøkkenet hos oss. Her får de tverrfaglig opplæring der praktisk arbeid kobles tett til teoretiske fag og kompetansemål i blant annet matematikk, naturfag og språk.

På kjøkkenet er det plass til alle. Med god voksentetthet og arbeid i små grupper får hver elev mulighet til å bli sett, hørt og oppleve mestring. Vi legger til rette for inkludering, tilhørighet og trygghet – og jobber målrettet med ferdigheter som kan bidra til positiv utvikling for den enkelte elev, både i og utenfor skolen.

Kontakt: Kine Bekkengen / kine@geitmyrano / 932 45 744

Alle har en plass på kjøkkenet – Geitmyra
Blogg
Oppskrifter fra Geitmyras kokkekurs for ungdom

Den store suppedagen

Det er klassiske og smakfulle supper som potet- og purreløksuppe, fyldig tomatsuppe og Geitmyras spicy linsesuppe som står på menyen. Vi lager også forskjellig tilbehør til suppe som knekkebrød med hjemmeristet smør, krutonger og puffede gresskarkjerner.