Geitmyra hjemme
Har dere lyst til å starte en liten matklubb hjemme? Her deler vi tips, triks og oppskrifter. De fleste barn synes nemlig det er skikkelig gøy å få litt frie tøyler på kjøkkenet.
I den andre enden handler det om mer enn mat. Det handler om selvstendighet. Om helse. Om bærekraft. Om økonomisk forståelse. Om barn som oppdager at de får til å lage noe godt – og tør å servere det til andre. Om måltidet – og fellesskapet.
Her er noen gode råd:
Sett en fast matdag – Planlegg en ukedag hvor matklubben samles for å lage middag sammen.
Start med en enkel oppskrift – Velg noe alle liker, og gjør den flere ganger før dere går videre til mer utfordrende oppskrifter.
Planlegg meny og handleliste sammen – Snakk om hva som skal lages, sett opp en handleliste og la barna få ansvaret for innkjøp innenfor et budsjett.