Saftig brød med rotgrønnsaker

Det er enkelt å lage sunt og godt brød selv. Brødet blir ekstra godt og saftig om du tilsetter litt rotgrønnsaker. Om du bruker gulrot, rødbet eller kålrot – eller en blanding av flere – er opp til deg.

Læringsrik matPia SundnesJanuary 14, 2025brød, brød med rotgrønnsaker, frokost

Knasende gode brødkrutonger

Tørre brødrester er ypperlig å lage krutonger av. Ha det som topping på supper eller salater, eller spis det som snacks.

Læringsrik matPia SundnesJanuary 14, 2025brød, krutonger, restemat

Rød fiskesuppe med kokosmelk

Hva med en smakfull og varmende suppe til middag i dag? Denne er supergod – sommer som vinter.

Læringsrik matMona EkJanuary 4, 2025sjømat, suppe, fisk

Fisk i karri med eple og paprika

En herlig kombinasjon av delikat hvit fisk, søte epler og sprø paprika i en mild karri. Dette er en nydelig og sunn hverdagsmiddag som vil falle i smak hos små og store. Bruk gjerne sei – billig og bærekraftig.

Læringsrik matMona EkJanuary 4, 2025sjømat, fisk, suppe