Våre tilbud

Undervisning - ferie og fritid - ungdom i jobb

Geitmyra er et nasjonalt kompetansesenter for matkultur – og et sted der barn lærer å bli glade i mat som gjør dem godt. Gjennom skoleundervisning, kurs og arrangementer gir vi barn og ungdom praktisk kunnskap og gode matopplevelser.

Her er en oversikt over hva vi jobber med. Tilbudet er litt ulikt fra senter til senter. Ta kontakt med daglig leder ved ditt senter for mer informasjon.

Undervisning

• Skoleundervisning
  Undervisningsoppleggene på Geitmyra går over 1-4 dager og gir elever tverrfaglig, praktisk, læreplanforankret opplæring i mat og helse gjennom arbeid på kjøkken og i hagen. Elevene lærer å lage sunn og god mat, forstå hvor råvarene kommer fra og utvikler ferdigheter de kan bruke hjemme. Tilbudet styrker praktisk læring, samarbeid og mestring, og gir skolen en unik og praksisnær læringsarena. Undervisningen gjennomføres av tverrfaglige team med både pedagogisk og matfaglig bakgrunn.

• Aktiviteter og kurs for barnehager
  Mat- og dyrkeaktiviteter for barnehager. Potetdyrkekurs, så- og høsteaktiviteter.

• Læringsrik mat i barnehagen
  Læringsrik mat i barnehagene er et praktisk og inspirerende program som gjør det enkelt å få til et bedre mattilbud i en travel hverdag. Med støtte fra Geitmyra får barnehager konkrete rutiner og verktøy for mer råvarebasert mat, flere grønnsaker og involvering av barna. Grønnsaksmodellen gir en fast ukerytme: mer grønt, kutting og smak, måltider og restemat. Resultatet er matglede, mestring og bærekraft i praksis.

• Læringsrik mat på SFO - kurs og veiledning av elever og ansatte
  Læringsrik mat i SFO er et praktisk og inspirerende program som gjør det enkelt å få til et bedre mattilbud i en travel hverdag. Med støtte fra Geitmyra får SFO konkrete rutiner og verktøy for mer råvarebasert mat, flere grønnsaker og elevmedvirkning. Grønnsaksmodellen gir en fast ukerytme: mer grønt, kutting og smak, måltider og restemat. Resultatet er matglede, mestring og bærekraft i praksis.

• Alternativ opplæringsarena
  Geitmyra Oslo og Geitmyra Juniorkokker i Mathallen tilbyr elever i barne- og ungdomsskolen én dag i uka på kjøkkenet hos oss. Her får de tverrfaglig opplæring der praktisk arbeid kobles tett til teoretiske fag og kompetansemål i blant annet matematikk, naturfag og språk. På kjøkkenet er det plass til alle. Med god voksentetthet og arbeid i små grupper får hver elev mulighet til å bli sett, hørt og oppleve mestring. Vi legger til rette for inkludering, tilhørighet og trygghet – og jobber målrettet med ferdigheter som kan bidra til positiv utvikling for den enkelte elev, både i og utenfor skolen.

• Valgfag - innsats for andre med mat
  Innsats for andre – med mat er et praktisk valgfag for 8. og 9. klasse på Grim skole i Kristiansand. Dette er et helt nytt og unikt valgfag som tilbys i skoleåret 2026/27. Faget handler om å lære å lage mat til seg selv og andre, med særlig fokus på arbeid rettet mot SFO.

Ferie og fritid

Et gratis, helårlig og lavterskel ferie- og fritidstilbud der barn og unge møtes gjennom mat, aktivitet og fellesskap.S e kalender for hvert senter.  Gjennom ukentlige møteplasser og ferietilbud styrkes mestring, tilhørighet og praktiske ferdigheter. Ungdom ansettes også som juniorkokker og får verdifull arbeidserfaring som aktivitetsledere.

Se aktiviteter ved hvert senter: Oslo, Ringsaker, Tønsberg, Kristiansand.

• Kokkekurs i ferier

• Matklubben (etter skoletid-tilbud for 5.-7. klasse)

• Kjøkkenet (etter skoletid-tilbud for 8.-10. klasse)

• Sommerskole

• Matfest

Ungdom i jobb

Geitmyra juniorkokk og -gartner gir ungdom fra ungdoms- og videregående skole opplæring i matlaging og dyrking, samt mulighet for sin første jobb. Hos oss får ungdommene mulighet til å utvikle ferdigheter, bygge selvtillit og legge et godt fundament for framtiden – uavhengig av bakgrunn, bosted eller tidligere erfaring. 

• Juniorkokk

• Juniorgartner

• Arbeidstrening
  

For spørsmål, kontakt:

Oslo: Elisabeth Aanestad / 92 81 41 66
Tønsberg: Bente Bugge-Erlingsen / 90 67 30 13
Ringsaker: Inger-Marie Lupton / 40 60 43 73
Kristiansand: Helene Isaksen / 48 10 66 69
Geitmyra juniorkokker: Kari-Ann Norén / 91 65 07 55

Vi holder til i Oslo, Kristiansand, Tønsberg og Ringsaker. Vi har ulike undervisningstilbud tilpasset hvert senter. Klikk på logo for å lese mer om undervisningen på hvert senter. Påmelding skjer via kommunen.