Back to All Events

Smak verden: Kanel og mynte

  • Geitmyra matkultursenter for barn Kierschows gate 17 Oslo, Oslo, 0462 Norway (map)

Hva er egentlig kanel?

Kanel er ikke bare til boller. I store deler av Afrika og Midtøsten er kanel en selvfølgelig del av både søte og salte retter. Men hva er egentlig kanel? Sammen med frisk mynte utforsker vi smaker som overrasker og varmer.

Start med å samle stempler i ditt eget smakspass!

Tusen takk til Eckbos legat og Sparebankstiftelsen DNB for støtte til drivhuset. Og tusen takk til Anthonstiftelsen som bidrar til at vi kan ha så mange flinke juniorgartnere på jobb!

Smak verden i Geitmyra besøksdrivhus

Kalender Oslo
Smak verden: Basilikum – så og smak
May 2

Smak verden: Basilikum

Basilikum finnes i hundrevis av varianter, fra søt italiensk til krydret asiatisk. Vi sår frø, smaker på bladene og lærer hvordan den brukes i mat fra hele verden.

Smak verden: Basilikum – så og smak
May 3

Smak verden: Basilikum

Basilikum finnes i hundrevis av varianter, fra søt italiensk til krydret asiatisk. Vi sår frø, smaker på bladene og lærer hvordan den brukes i mat fra hele verden.

Smak verden: Kanel og mynte
May 9

Smak verden: Kanel og mynte

Kanel er ikke bare til boller. I store deler av Afrika og Midtøsten er kanel en selvfølgelig del av både søte og salte retter. Men hva er egentlig kanel? Sammen med frisk mynte utforsker vi smaker som overrasker og varmer.

Blogg
Krydderplantene på Geitmyra

Krydderplantene på Geitmyra

På gården og i besøksdrivhuset dyrker vi mange typer krydderplanter. De setter både farge og smak på maten og vi bruker dem mye i undervisningen. Ta deg en tur rundt og smak på naturen.

Spiselige blomster – fest hver dag

Spiselige blomster – fest hver dag hele sommeren

Spiselige blomster er ikke bare nydelig og godt, de er også rike på næringsstoffer og antioksidanter. Bruk dem i salaten, på kaken, i suppen, i teen, i isbitene – ja, bruk dem til alt!

Dyrk spirer hele året!

Visste du at du kan dyrke spirer hele året?

Det er ikke så mye som skal til. Geitmyras gartner, Mikkel, gir deg tips og triks til hvordan lykkes med spirer hjemme.

Earlier Event: May 3
Smak verden: Basilikum – så og smak
Later Event: May 10
Smak verden: Kanel og mynte