Forelska i gresskaret

Forelska i gresskaret – våre beste oppskrifter

I Disney-versjonen drar Askepott avgårde i et forhekset gresskar for å treffe prinsen. Men jeg har ikke blitt forelsket i prinsen. Jeg er blitt hodestups forelsket i gresskaret.

ArtikkelMona EkOctober 8, 2026gresskar, halloween, forelska

Pinnebrød med gresskar – perfekt turmat!

Pinnebrød med gresskar – perfekt turmat

Pinnebrød er veldig populært på tur. Lag ferdig deigen på forhånd. Ikke lag dem for store, da blir de lett rå inni. Denne deigen kan også stekes som flate brød i panne. Like godt!

OppskrifterMona EkOctober 25, 2023gresskar, gresskar pinnebrød

Geitmyras gresskargløgg

Denne gløggen kommer fra Tjekkia og har tilfalt Geitmyra via vår tidligere gartner, Jeri. Den varmer godt og er full av gode smaker! Hva med å servere denne når de små spøkelsene ringer på døra?

OppskrifterMona EkOctober 10, 2023gresskar

Gresskarvafler

Supergode gresskarvafler

En strålende måte å bruke opp gresskaret på. Saftige, gode vafler med naturlig sødme. Hva med å lage gresskarvafler med litt saltmat på til middag? En ubetinget suksess!

OppskrifterMona EkOctober 10, 2023gresskar, gresskarvafler

Gresskarsmil, kunnskapsbonanza og god stemning på Barnas store gresskarfest

Over 3500 små og store fant veien til Barnas store gresskarfest lørdag. – Vi vil vise barna at gresskar også er mat og ikke bare Halloween-pynt, forteller Mona Ek ved Geitmyra Matkultursenter for barn.

Barnas aller beste, Familiearrangement, Formidling, Folka våreMona EkOctober 31, 2022gresskar, åpen gård

Kines gresskargnocchi

Gnocchi utales Njåkki og er en type pasta som vanligvis lages med potet. Men den kan helt fint lages med gresskar, da får du deilige pastaputer med en fin oransje farge og en super rett for å bruke opp gresskar fra halloween.

OppskrifterMona EkOctober 30, 2022gresskar

Gresskarbrød og -rundstykker

Gresskar er nydelig å bruke i brød og boller. Det blir så saftig!

OppskrifterMona EkSeptember 23, 2022gresskar, halloween, brød

Bakt gresskar med krydder og yoghurtsaus

Mykt og sprøtt. Krydret og søtt. Og med en frisk og syrlig yoghurtdressing. Har du smakt denne retten én gang, vil du alltid lengte etter mer.

OppskrifterMona EkSeptember 23, 2022gresskar, halloween

Spaghettigresskar med tomatsaus

Har dere prøvd spaghettigresskar? Smaken av ovnsbakt gresskar er mild, sødmefull og litt nøtteaktig. Derfor er denne retten helt nydelig til både kjøtt og fisk, men fungerer også som hovedrett med en deilig tomatsaus og litt ost.

OppskrifterMona EkSeptember 23, 2022gresskar, halloween, gresskarspagetti