– Villkveite er nesten bedre enn pizza!
Nærmere 700 små og store tok turen til Barnas spiselige gaveverksted på Geitmyra denne søndagen. I pizzaovnen ventet ikke pizza – men en hel villkveite.
Read MoreNærmere 700 små og store tok turen til Barnas spiselige gaveverksted på Geitmyra denne søndagen. I pizzaovnen ventet ikke pizza – men en hel villkveite.
Read MoreNå søker vi en entusiastisk og utviklingsorientert kjøkkensjef som skal gi ungdommen sin første jobberfaring.
Read MoreDet finnes ikke noe bedre enn hjemmelagde, spiselige gaver. Her har vi samlet smakfulle oppskrifter som varmer hjertet og gleder ganen.
Read More– Om du har lyst på en skikkelig bra middag, servert med ungdommelig entusiasme, stolthet og brede smil, kan jeg varmt anbefale juniorkokkene. Det er en investering som smaker godt på alle måter – i mat, i ungdom, og i fremtiden, skriver Morten Borge, CEO i Ferd.
Read MoreHvordan lærer ungdom å ta vare på både maten og naturen? I en ny masterstudie ser Kamilla Nygård nærmere på Geitmyras juniorgartnere – og hvordan de dyrker fram både kunnskap, mestring og bærekraft.
Read MoreMat er ikke bare noe vi spiser. Det er selve grunnlaget for alt vi tenker, føler og gjør. Hver celle i kroppen er bygget av maten vi har spist. Likevel vet stadig færre hvordan man faktisk lager mat. – Det er merkelig at denne kunnskapen har blitt så mangelfull, sier Andreas Viestad i sitt TEDx-foredrag Culinary Literacy.
Read MoreDet er på tide at idretten klatrer ut av lomma på sukker og junkfoodindustrien og stiller seg på parti med barn og unge.
Read MoreDen kule kunsten i Geitmyra kjøkkenhagen er laget av ungdom fra programmet Talent Sør på Knuden (Kristiansand kulturskole) i samarbeid med profesjonelle kunstnere. Kunsten lyser opp hagen og brukes i formidling og til læringsaktiviteter.
Read MoreMatnyttig matte er et undervisningsopplegg for 4. klasse hvor vi bruker kjøkkenet og matlagingen som utgangspunkt for praktisk matte. Søk her!
Read MoreDa er vi klar for avreise! Eller nesten ihvertfall. Heldigvis har vi fortsatt tre hele dager til å ordne alt som gjenstår av pakking. Personlig begynner vi å bli ganske lei av ordet “pakke”. Pakke opp, pakke ned, pakke ut, pakke inn.
Read MoreLine (6) er på besøk hos Geitmyra på Nasjonalmuseet. – Sammen med juniorkokkene våre kan barna få kjenne, lukte og smake på det nordiske kjøkkenet, forteller Kine Bekkengen.
Read More– Vi regner med at det blir like mye trafikk til Rekestolen som til Preikestolen, jubler Helene Isaksen, daglig leder for Geitmyra Kristiansand.
Read More– Vi inviterer alle barn til å smake på Norden i sommer, sier Kine Bekkengen.
Read MoreDet er barnehagefestival på Geitmyra Ringsaker og 450 barn fra Lillehammer, Løten, Hamar og Ringsaker koser seg på Granum gård.
Read More– Skal dere løse ungdomsutfordringene, må dere gi oss et sted å være — og ikke legge ned ungdomsklubbene. Ali (19) er tydelig i sitt budskap til Hallstein Bjercke og Julianne Ferskaug.
Read MoreDaglig leder for Geitmyra Ringsaker, Inger-Marie, er strålende fornøyd etter lørdagens arrangement med spiselige, ville vekster i sentrum.
Read MoreNår våren kommer og dagene blir lengre, klør det i fingrene etter å komme i gang med hagesesongen. Men når er det egentlig trygt å plante ut?
Read MoreWilliam Wiland (17) er Årets Rollemodell. – William brenner for kokkeyrket og er en positiv rollemodell både på Etterstad VGS og for barn og unge på Geitmyra, sier Eirik Lundblad fra Anthonstiftelsen. Prisen ble delt ut sammen med arbeids- og inkluderingsminister Tonje Brenna.
Read More– Vi ønsker å gi familier praktisk kunnskap og gode opplevelser rundt dyrking, sier Inger-Marie Lupton, leder for Geitmyra Ringsaker. Nå inviterer Geitmyra Ringsaker til gratis dyrkekurs – en lærerik og grønn kursrekke hvor små og store får jord under neglene og lærer hvordan de kan dyrke sin egen mat.
Read MorePølsene skal stappes, sausen kokes på kraftben, og pastaen må eltes, kjevles, rulles og henges til tørk før den havner i gryta. Med gode, kortreiste råvarer som utgangspunkt, lærer ungdommene på Geitmyra Tønsberg hvordan man lager skikkelig god mat. Med klassiske retter fra Norge, Italia, Midtøsten og India, fikk 15 matglade ungdommer virkelig smake seg gjennom verden i vinterferien.
Read More