Ovnsbakte rotgrønnsaker

Ovnsbakte rotgrønnsaker er en enkel og smakfull rett som passer til kjøtt, fisk eller fugl – eller som en vegetarisk hovedrett. Perfekt høst- og vintermat med naturlig sødme og god smak!

Læringsrik matPia SundnesJanuary 1, 2026ovnsretter, rotgrønnsaker, favoritt, restemat, fra undervisningen

Chili sin carne – himmelsk tacogryte

Chili sin carne betyr enkelt og greit chili uten kjøtt, men mangler ingenting på smak! Vi serverer den med mye deilig tilbehør som pico de gallo, ulike salsaer, rømme, hjemmelaget nachos og koriander. Prøv vår oppskrift!

Mona EkMarch 5, 2025chili sin carne, bønner, gryterett, favoritt

Fisk i pakke – rask og god middag

Fisk i pakke – en Geitmyra-favoritt

Denne oppskriften er en av de store favorittene på Geitmyra – enkel å lage og full av smak! Alt i pakken tilfører smak til fisken, og fisken gir smak tilbake, noe som gjør retten ekstra saftig og aromatisk. Perfekt for dem som vanligvis ikke er så begeistret for fisk!

Læringsrik matMona EkMarch 3, 2025turmat, sjømat, fisk, favoritt, blåskjelloppskrift

Okonomiyaki – japansk pannekake

Okonomiyaki er en japansk pannekake med finsnittet kål og revet gulrot. På Geitmyra serverer vi den med hurtigkimchi, hoisinsaus, majones og pynter med litt ristet sesamfrø og vårløk på toppen. Her er det lett å få i seg åtte om dagen!

Mona EkFebruary 24, 2025okonomiyaki, egg, japansk pannekake, favoritt

Superenkel og knallgod fiskegrateng

Fiskegrateng er alltid en favoritt på middagsbordet, og med en liten vri kan du gjøre den enda mer næringsrik og fargerik. Tradisjonelt lages fiskegrateng ofte med hvit saus og piskede eggehviter for å få en luftig konsistens, men det trenger du ikke. Her er vår vri!

Mona EkFebruary 24, 2025sjømat, fiskegrateng, favoritt

Bønnebab – fargerik vegetarkebab

Fargerik, frisk og sprø – og full av protein fra bønner og linser! Bønnebab er Geitmyras smakfulle vegetariske vri på kebab, og den har raskt blitt en favoritt – både hos barne og hos alle oss som jobber her.

Mona EkFebruary 21, 2025middag, bønner, kikerter, salat, favoritt

Grønnsakslasagne – en favoritt!

Grønnsakslasagne – en favoritt hos små og store

Har du grønnsaker som begynner å synge på siste verset? Denne deilige lasagnen gir dem nytt liv! Den er full av smak, saftig og mettende– og en favoritt både hos store og små.

Mona EkFebruary 21, 2025pasta, middag, lasagne, favoritt, restemat

Fiskepinner – sprø og smakfulle

Det er superlett og morsomt å lage fiskepinner selv – og barna elsker både prosessen og resultatet! Vend saftig fiskefilet i brødsmuler eller polenta, krydre etter smak, og bruk den fisken dere liker best.

Læringsrik matMona EkFebruary 19, 2025fiskepinner, fisk, hverdagsmat, sjømat, favoritt