Frisk kålsalat med eple
Kålsalat passer til nesten alt – både til kjøtt, fisk og som en egen rett. Når du skal snitte kål, må du finne frem den skarpeste kniven i skuffen, så du kan skjære kålstrimlene syltynne!
Read More
Kimchi på 1-2-3
Kimchi er en koreansk klassiker – en syltet chili- og kålsalat med masse smak. Egentlig krever den tid for å utvikle en dyp umami, men noen ganger vil vi ha kimchi nå. Løsningen? En lynrask versjon som gir deg den friske, krydrede smaken på bare 5 minutter. Det er ikke engang juks, det er bare digg.
Read More