Chimichurri
En kald urtesaus fra Argentina laget med mange friske urter, hvitløk og chili. Sausen passer perfekt som tilbehør til grillmaten.
Read More
Batersh - verdens beste auberginedip
Batersh er en typisk syrisk rett - en fløyelsmyk dip laget med grillet aubergine, yoghurt, tahini og hvitløk. Dippen sereveres tradisjonelt med en tomatisert kjøttsaus, men den er også god å servere alene med litt frisk garnityr.
Read More
Lag yoghurt selv
Hjemmelaget yoghurt smaker godt og er bra for magen. Også er det skikkelig gøy å lage.
Read More
Grønnkålpesto – superdigg – supersunt – superbillig!
Superdigg, supersunn og superbillig pesto! De fleste kjenner til pesto genovese med basilikum og pinjekjerner. Men hvorfor ikke prøve andre varianter - som denne med grønnkål.
Read MoreHummus
Hummus er en puré laget av kokte kikerter. Den er strålende som en dip til grønnsakene eller som pålegg på brødskiva.
Read More
Ekte ketchup – hjemmelaget og knallgodt!
Ketchup har vært en populær saus i godt over hundre år. Den lages vanligvis av tomater, eddik, sukker, salt og krydder, og blir ekstra spennende om du lager den selv!
Read More
Hjemmelaget majones
Majones er godt, hjemmelaget majones er enda bedre. Her deler vi hemmeligheten med å lage en god majones.
Read MoreErtemole – Geitmyras grønne vri!
Dette er Geitmyras eget alternativ til guacamole, og vi elsker det! Den irrgrønne mosen passer perfekt til taco, men den kan også brukes som saus til alt mulig annet.
Read More