Gulrotsuppe med appelsin
En flæyelsmyk gulrotsuppe med varme krydder og frisk smak av appelsin.
Read More
Minestronesuppe
Minestronesuppe er en tykk tomatbasert suppe med masse deilige grønnsaker, bønner og ofte litt pasta. Den er skikkelig sunn, gir masse næring, er herlig mettende og ypperlig å lage om man har litt grønnsaker som må brukes opp.
Read More
Ertesuppe – knæsj grønn og smakfull
Denne suppen får sin nydelige knæsjgrønne farge fra erter. Erter og andre belgfrukter er en god kilde til protein.
Read More
Grønnsakslapskaus – en fargerik hverdagsfest
Det er to ting som må til for å få en skikkelig god lapskaus, det ene er at grønnsakene får surre noen minutter i olje eller smør før du heller på væske, særlig løken. Det andre som trengs er en god kraft eller buljong.
Read More
Linsesuppe på SFO
Denne linsesuppa er populær blant både barn og voksne, proppfull av næring og deilige krydder. Her bruker vi en karriblanding som gir masse smak og aroma.
Read More
Blomkål og brokkolisuppe
En enkel, sunn og smakfull suppe du lager på kort tid! Perfekt med både ferske og frosne grønnsaker – like god hver gang.
Read More
Hønsesuppe med kokos, karri og byggryn
Supergod hønsesuppe! Hønsekjøtt finner du i frysedisken, og det som er minst og billigst, gir faktisk den beste maten. Har du veldig dårlig tid, kan du bruke kyllingkjøtt i stedet for høne, men da går du glipp av all den deilige hønsekraften.
Read More
Gulrot- og gresskarsuppe
Gresskar og gulrot med kokos, spisskummen og chili sammen blir en god suppe. Gresskarkjernene kan du ta vare på til neste vår og plante ut når den tid kommer, så har du gresskar til høsten igjen.
Read More
Bønnegrateng – full av smak!
Bønnegrateng smaker helt himmelsk, i tillegg til at det er veldig sunt. Her bruker vi ikke noe kjøtt, men masse bønner og grønnsaker, og så har vi masse deilige krydder i.
Read More
Krydret auberginecurry
Aubergine er en allsidig grønnsak som kan tilberedes på mange forskjellige måter. I denne oppskriften steker vi aubergine med chili, ingefær og varme kryddere , og blander i tomat så det blir en deilig curry. Servér med mynteyoghurt til.
Read More
Ovnsbakt omelett i salatblad
Dette er en lettvint og raskt laget rett som er velegnet til å bruke opp rester i. Omeletten kan lages dagen i forveien og pakkes med på tur eller serveres ute i skolegården.
Read More
Pestopasta med bønner og ovnsbakte rotgrønnsaker
En fargerike og mettende pasta med masse deilige grønnsaker og belgfrukt - og hjemmelaget pesto.
Read More
Langpannekake med banan og blåbær
Bananpannekaker er lettvint, sunt og skikkelig godt. Pannekakene blir best om en bruker bananer som er godt modne.
Read More
Ovnsgrøt med gulrot, rosin og kanel
Bygg er den kornsorten det dyrkes mest av i Norge, og en råvare vi burde spise mye mer av. Krydderne i denne retten er de samme vi bruker i gulrotkake; søte og spennende.
Read More
Grilla makrell – smak av sommer!
Ingenting sier mer sommer enn grilla makrell med sommergrønnsaker! Prøv det med en deilig yoghurtdressing til.
Read More
Grønnkålpesto – superdigg – supersunt – superbillig!
Superdigg, supersunn og superbillig pesto! De fleste kjenner til pesto genovese med basilikum og pinjekjerner. Men hvorfor ikke prøve andre varianter - som denne med grønnkål.
Read MoreHummus
Hummus er en puré laget av kokte kikerter. Den er strålende som en dip til grønnsakene eller som pålegg på brødskiva.
Read More
Ekte ketchup – hjemmelaget og knallgodt!
Ketchup har vært en populær saus i godt over hundre år. Den lages vanligvis av tomater, eddik, sukker, salt og krydder, og blir ekstra spennende om du lager den selv!
Read More
Hjemmelaget majones
Majones er godt, hjemmelaget majones er enda bedre. Her deler vi hemmeligheten med å lage en god majones.
Read More
Potetlomper – gøy å lage!
Potetlomper er en morsom og smakfull aktivitet for barn! Bruk kokte potetrester og stek dem på takke eller i stekepanne. Myke, luftige og perfekte til både middag og snacks – lag en stor porsjon, for disse forsvinner fort!
Read More