Mer enn bare god mat
– Hvorfor jobber vi med mat? Fordi mat fører oss sammen, forteller Halima (15). Geitmyra juniorkokker har flyttet inn i nye lokaler på Vollebekk og juniorkokkene ønsker velkommen til bords.
Read More
Vil du være med å endre hvordan neste generasjon spiser?
Vår leder gjennom mange år går over i en ny stilling i organisasjonen, og vi søker ny daglig leder for Geitmyra Oslo som vil lede med både hodet, hjertet og hendene
Read More
Mat er håndverk og tradisjon
«Smaken av immateriell kulturarv». Det var tittelen på oppdraget fra Fortidsminneforeningens håndverkertreff på Norsk Folkemuseum. Og juniorkokkene imponerte med helgrillet villsvin, varmrøkt laks og hjemmekinna smør på rømme. Blant annet.
Read More
Forelska i gresskaret – våre beste oppskrifter
I Disney-versjonen drar Askepott avgårde i et forhekset gresskar for å treffe prinsen. Men jeg har ikke blitt forelsket i prinsen. Jeg er blitt hodestups forelsket i gresskaret.
Read More
Hverdagshelt. Familiekurs som gjør beredskap gøy.
Pål Bakken har samlet små og store på kjøkkenet på Geitmyra Ringsaker for å lære om gamle mattradisjoner: konservering, fermentering, hermetisering, dyrking, høsting og mye mer. Det er tid for å redde de umodne tomatene, og for Hverdagshelt, Geitmyras familiekurs i matberedskap! Les mer og meld dere på.
Read More
Mye matglede på tre timer!
Da Geitmyra lagde matfest for barn dukket det opp 1500 små og store på Geitmyra gård. På tunet sto Restaurant Credo, Kvitnes gård, Palazzo Comunale, Der Peppern Gror og Geitmyras juniorkokker klare til å ta i mot glade – og sultne – festdeltakere.
Read More
Smak! Smak! Smak!
– Noen som kan noen grunnsmaker? Søtt! Salt! Surt! Magisk! roper elevene i kor, ivrige etter å vise hva de kan om mat og smak. 80 sjetteklassinger fra Ila skole var mer enn ivrige da Geitmyra feiret 15 år.
Read More
Utforsk maten gjennom årstidene!
Geitmyra Matkultursenter for barn inviterer mottaksklasser og spesialklasser i Osloskolen til et praktisk, tverrfaglig undervisningsopplegg som følger hele skoleåret. Nå kan du søke om plass til din klasse.
Read More
Juniorkokkene inviterer til tacoverksted 6. august
– Dette må jo være verdens beste kurs! Å lage ekte taco med eget krydder, varme maislefser og masse deilig tilbehør. Som å komme til tacohimmelen!
Read More
Kokkeurs og matglede på Geitmyra Tønsberg
I sommer har vi fire uker med gratis kokkekurs på Geitmyra Tønsberg for elever som går i 5. - 7. trinn. På vårt matkultursenter på Løkken i Tønsberg får barna være med på fire dager fylt med matlaging, dyrking og sosiale aktiviteter. Favorittoppskrifter fra sommerkurset finner du her.
Read More
Matklubben Kristiansand
Vi starter opp igjen til høsten – for deg som går i 5.–7. klasse og har lyst til å lage skikkelig mat. Er du interessert?
Read More
– Dette året slår vi alle rekorder
Nærmere 600 barn og voksne fant veien til Granerud gård da Geitmyra Ringsaker arrangerte barnehagefestival for tredje gang. – Vi har opplevd en enorm oppslutning i år. Det betyr at barnehagene synes dette er verdt turen – og det er den beste tilbakemeldingen vi kan få, sier daglig leder Inger-Marie Lupton.
Read More
– Er dette verdens største mandelpotet?
Det er potetfest for barnehager i Geitmyra besøksdrivhus og over hundre ivrige potetdyrker står klare til å lære mer.
Read More
Smaken av naturbruk
I mai samlet vi nærmere 400 niendeklassinger fra Vestfold på Geitmyra Tønsberg til en praktisk dag med utdanningsvalg.
Read More
Smaksfest på Geitmyra
– Mat og måltid er et felles språk, sier Helene Isaksen og inviterer til familiefest på Geitmyra søndag 1. juni. På festen får barna sitt eget smakspass, de får hilse på geitene Brunost og Smøreost – og smake mat fra hele verden.
Read More
– Jobben som juniorkokk har gitt meg mange muligheter!
Tidligere juniorkokk, Eirik, tar oss med på omvisning på Gjennestad VGS der han går på naturbruk. Hvert år produserer de én million krydderplanter og like mange sommerblomster. Jobben som juniorkokk har åpnet mange dører.
Read More
Lær å dyrke poteter – helt enkelt!
Vil dere prøve dere på litt dyrking? Start med potet! Det er gøy, enkelt og krever ikke mye – bare en bøtte, litt jord og noen settepoteter. Og det er noe eget med å høste sine egne poteter for første gang!
Read More
Gratis potetdyrkekurs 9. og 10. mai
Lær å dyrke potet – helt enkelt! Meld dere på! Vi møtes i Geitmyra besøksdrivhus i Geitmyra skolehage.
Read More
FAQ – undervisning Oslo
Her finner dere svar på de vanligste spørsmålene om vår undervisning og påmelding for skoleklasser i Oslo.
Read More
Matnyttig matte
Hva koster én gulrot? Hvor mange desiliter er det i en liter? Og hvem bestemmer prisen på maten vi spiser? Her er opplegget du kan ta med deg inn i ditt eget klasserom – eller skolekjøkken.
Read More